Paha Atas di KFC

Kemarin malam tepatnya tanggal 2 Maret 2012 jam 1 malam penulis ke Gerai KFC ( Kentucky Fried Chicken ) di Kali malang, alasan penulis kesana karena pingin makan tengah malam.Ketika sampai di counter disambut ramah oleh petugas counternya.Saya memesan paha atas 1 potong dan 1 french fries serta aqua botol kecil.Kemudian petugas counter tadi mengatakan bahwa saya tidak boleh membeli 1 potong paha atas karena kebijaksanaan perusahaan dan harus pake paket 2 potong ayam seharga Rp.22.000, saya sempat adu argumen tapi sudahlah malas saya bicara sama karyawan yang menjalankan perintah atasannya.Akhirnya karena sudah kepalang sampai penulis terpaksa memesan paket 2 potong ayam dan air mineral total sekitar 30 ribuan.Pada dasarnya customer ingin keinginannya terpenuhi tapi dipaksa harus mengikuti keinginan dari management KFC yang tidak memperbolehkan membeli 1 potong ayam paha atas atau mungkin bagian ayam yang lain.Pertanyaannya apakah KFC sedang dilanda krisis sehingga memaksa customernya untuk membeli lebih dari 1 potong ayam padahal dalam ilmu hospitality tidak boleh ada pelaku bisnis kuliner memaksa customernya untuk memaksa bukankah customer itu raja?? dan apakah KFC ingin mendapatkan pemasukan lebih untuk omsetnya dengan memaksa customer?? kalau customernya ngak iklas bagaimana???
Semoga ini menjadi perhatian management KFC yang suka memaksa customer...

No comments: